Förrätter / Starters

NO.ItemDescPrice
1Vegetarian frittersGrönsaker panerde med kikärtsmjöl, knaperstekta på indiskt vis vegetables dipped in gram flour and fried35:-
2SamosaIndisk pirog av vete fylld med vegetarisk fyllning
Stuffed pastry filled with vegetable filling
35:-
3Chicken PakoraKycklingfilé panerad i kikärtsmjöl, ägg, lime, indiska kryddor och sedan friterad Chicken fillet dipped in gram flour, egg, lime, spices and then fried45:-

Grillat rätter

NO.ItemDescPrice
4Chicken TandooriGrillad kycklinglår marinerad i yoghurt, lime, saffran och kryddor Grilled chicken legs marinated with yoghurt, lime, saffron and spices.109:-
5Chicken TikkaGrillad kycklingfilé marinerad i yoghurt med aromatiska men milda kryddor Grilled chicken fillet marinated in yoghurt with aromatic yet mild spices.109:-
6Lasooni TikkaGrillade kycklingfilébitar, marinerade i vitlök, ingefära, svartpeppar och grädde Grilled chicken fillet, marinated in garlic, ginger, black pepper and cream.109:-
7Chapli KebabNöttfärska panerad i kikärtsmjöl, ägg, lime, indiska kryddor.109:-
8Chicken PiriMarinaterad grillad Kycklingfille med röd chilli, paprika, citron, vinegar och gingor. Marinate grill chicken with green chilli, paprika, lemon, vinegar and garlic.109:-
9Mixed PlatterUrval av våra grillade rätter: Chicken Tikka, Lasooni, Chicken TondooriChapli kebab och Prawn Tikka
A combination of grilled dishes: Chicken Tikka,Lasooni, Paneer, Chapli kebab and King Prawns
129:-

Kycklingrätter/ Chicken Dishes

NO.ItemDescPrice
10Tikka MasalaMarinerad och grillad kycklingfilé i en mild sås av rostad paprika och grädde.
Marinated and grilled chicken cooked in a creamy sauce of roasted capsicum and cream.
109:-
11Murg MadrasKycklingfilébitar tillagade i en het kokos-kryddsås med doft av curryblad och koriander. Chicken fillet cooked in a hot coconut and spice sauce with a flavour of curry and coriander109:-
12Murg Methi MalaiKycklingfilé med bockhornsklöver, lök, ingefära, malda cashewnötter, kardemumma, vitpeppar
i en tomat-gräddsås
Chicken fillet prepared in a tomato and cream sauce with fenu greek leaves, oninon, ginger,ground cashewnuts, cardamom and white pepper
109:-
13Murg JalfreziWokad kycklingfilé med grönsaker smaksatta med vitlök, lime och grön chilli Stir-fried chicken with vegetables spiced with garlic, lime and green chilli115:-
14Murg KolapuriStark kycklingrätt med kokos, paprika, lök, grön-och röd chilli
Spicy chicken dish from Bombay with coconut, capsicum, onion and chilli
109:-
15Murg VindalooEldig kycklingrätt med farinsocker, palmvinäger, nejlika och piri-piri masala
Chicken dish from Goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, cloves.
109:-
16Butter ChickenTandoorimarinerat kycklingfilé med malda cashewnötter och tomat-gräddig sås
Tandoorimarinated chicken fillet with cashews in a tomato-cream sauce.
109:-
17Hara ChickenMarinerad kycklingfilé, grillad och tillagad med spenat och bockhornsklöver
Marinated chicken fillet, grilled and cooked with spinach and fenu greek leaves
109:-
18Chicken KormaMarinerad kycklingfilé, grillad i gräddsås med malda cashewnötter och ingefära
Marinated chicken fillet grilled and cooked in a creamy sauce with ginger
109:-
19Chicken KaraiKyckling tillagad med kryddor och grön chilli.
Chicken file cooked in spices and green chili.
109:-
20Chicken BaltiKyckling rätt tilllagad med färska tomater, paprika och mango chutney.
Chicken dish with fresh tomato in a sauce of pomegranate, capsicum and mango chutney.
109:-

Lammrätter/ Lamb Dishes

NO.ItemDescPrice
21Lamm Rogan JoshKlassisk nordindisk lammrätt med saffran, kardemumma och yoghurt garnerad med mandel
Classical North Indian lamb dish with saffron, cardamom and yoghurt, garnished with almond
109:-
22Saag ghostLamm med spenat, grädde, bockhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chilli
Lamm with spinach, cream, fenu greek leaves, ginger, garlic and green chili
109:-
23Malvani GhostLamm tillagad med rostad kokos, grön chilli, svart kardemumma och tamarind
Lamb cooked with roasted coconut flakes, green chili, black cardamom and tamarind
109:-
24Lamb Shahi KormaMogulsk lammrätt med grädde, sås och cashewnötter
Mild lamb dish from, susenuts
109:-
25Lamm VindalooStark lammrätt från Goa med farinsocker, palmvinäger, nejlika och piri-piri masala
A lamb dish from Goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, cloves and hot
109:-
26Lamm JalfreziLammgryta med färsk ingefära, vitlök, lime, grön chilli i tomat och löksås
Lamb with fresh ginger, garlic, lime, green chili in a tomato and onion sauce
115:-
27Lamb Baltilamb rätt tilllagad med färska tomater, paprika och mango chutney.
Lamb dish with fresh tomato in a sauce of pomegranate, capsicum and mango chutney.
109:-
28Lamb Karaelamb tillagad med kryddor och grön chilli.
Lamb file cooked in spices and green chili.
109:-

Biffrätter/ Beef Dishes

NO.ItemDescPrice
29Beef Shahi KormaBiffrätt från Kashmir i gräddsås med malda cashewnötter och ingefära
Beef dish from Kashmir with a creamy sauce, cashewnuts and ginger
109:-
30Bengali BeefBiffrätt med jordnötter och fruktchutney i kokosmjölk
Beef dish with peanuts and fruit-chutney in a coconut creamy sauce
109:-
31Beef BaltiBiffrätt tillagad med färska tomater i sås av granatäpple, paprika och mango chutney
Beef dish with fresh tomatoes in a sauce of pomegranate, capsicum and mango chutney
109:-
32Beef VindalooNötkött från Goa med farinsocker, palmvinäger, nejlika och piri-piri masala
Beef dish from Goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, cloves and hot masala
109:-
33Biff KaraiBeef tillagad med kryddor och grön chilli.
Beef file cooked in spices and green chili.
109:-
34Saag BeefBeef med spenat, grädde, bockhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chilli
Beef with spinach, cream, fenu greek leaves, ginger, garlic and green chili
109:-

Fisk och Skalddjur/ Fish and Prawn Dishes

NO.ItemDescPrice
35Jhinga Hara MasalaTigerräkor med champinjoner i het grön masala och kokossås
King prawns in a hot green masala and coconut sauce
115:-
36Jhinga KormaTigerräkor tillagade med nötter, färskost, kokosmjöl i en mild gräddsås
King prawns cooked with nuts, cottage cheese, coconut milk in a mild cream sauce
115:-
37Jhinga BaltiTigerräkor tillagad med färska tomater i sås av granatäpple, paprika och mango chutney
King prawns with fresh tomatoes in a sauce of pomegranate, capsicum and mango chutney
115:-
38Meen MoleeEn rätt med lax med sås av curryblad och koriander
Fish and prawns with a sauce of curryleaves, pressed orange, capsicumpaste and coconut milk
115:-
39Fish SpecialFiskfilé tillagad med tomatpuré, ingefära, vitlök, röd chilli, paprika och kryddor
Fish fillet cooked with tomato puree, ginger, garlic, red chili, capsicum and spices
115:-
40Jhinga SaagTigräkor med spenat, grädde, bockhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chilli
Tiger Prawns with spinach, cream, fenu greek leaves, ginger, garlic and green chili
115:-

Vegetariska rätter/ Vegetarian Dishes

NO.ItemDescPrice
41Shahi PaneerFärska ost tillagad med greamy grädde mild sås.
Fresh homemade cheese cooked in gramy sause.
109:-
42Saag PaneerIndisk färskost stekt och tillagad i currysås med spenat, grädde, färsk ingefära och chilli
Indian cottage cheese cooked in a sauce of spinach, cream, ginger and chili
109:-
43Paneer KadaiIndisk färskost i gryta med grön och röd paprika, lök, tomat i mild sås
Indian cottage cheese in a stew with green and red capsicum, onion, tomatoes in a mild sauce
109:-
44Thadka DalLinser tillagade med grädde, färsk ingefära, tomater och chilli
Lentils cooked with cream, ginger, tomatoes and chili
95:-
45Chana MasalaKikärtsgryta i kryddstark sås av tomat och curry med ingefära, vitlök, koriander och grön chilli
Chickpeas in a medium hot sauce of tomato and curry with ginger, garlic, coriander and green chili
95:-
46Malai KoftaBiffar av potatis och färskost i mild sås av grädde och kryddor
Balls made of potatoes and cottage cheese in a mild sauce of cream and spices
109:-
47Veg SpceialBlandade grönsaker med tomater i en krämig sås
Mixed vegetable curry with tomato in a creamy sauce
99:-
48Aloo GobhiPotatis och blomkål smörstekta i kryddor
Potatoes and cauliflower butterfried in spices
99:-
49Aloo PalakPotatis och spinat tillagad i lagom krydin sås. Potatoes and Spinach made in spicy sauce.99:-
50Aloo MatterÄrtor och potatis lagat med gröna chilli sås.
Green chickpeas and potatos cooked in green chilli sauce.
99:-

Biryani (stekt ris/fried rice)

NO.ItemDescPrice
51Chicken BiryaniStekt ris med kyckling, cashewnötter and färsk koriander
Fried rice with chicken, cashews and fresh coriander
115:-
52Lamm BiryaniStekt ris med lammkött, cashewnötter och färsk koriander
Fried rice with lamb, cashews and fresh coriander
120:-
53Vegetarisk BiryaniStekt ris med blandade grönsaker och cashewnötter
Fried rice with mixed vegetables and cashews
115:-

Bröd/Bread

NO.ItemDescPrice
54NaanNybakat indiskt bröd från ugn gjord på vetemjöl, yoghurt och lökfrön
Baked indian bread made off wheat and yoghurt
15:-
55Garlic naanNaan bröd med vitlök, persilja och krydda
Naan bröd with garlic, parsley and spices
20:-
56Chilli naanBröd med kryddstark chilli
Bread with spicy chili
35:-
57Cheese naanBröd med indisk färskost
Bread with Indian cottage cheese
30:-
58Peshwari naanEtt söt Bröd fylld med kokos, pistach, nötter, russin och socker
Bread filled with coconut, pistachio, nuts, raisins and sugar
35:-
59Keema naanBröd fyllt med köttfärs och kryddor
Bread filled with minced meat and spices.
35:-
60Masala KulchaBröd fyllt med potatis och färskost, hackad lök, grön chilli och ingegära.
Bread filled with potato and cottage cheese, chopped onion, green chili and ginger.
35:-
61Pappadom (3st)Knapriga tunnbröd gjorda på linsmjöl
Crispy bread made of lentil wheat
20:-

Tillbehör/ Accompaniments

NO.ItemDescPrice
62RaitaYoghurtsås med gurka, salt och spiskummin
Yoghurt-dressing with cucumber, salt and cumin seeds.
20:-
63Pickles/Mango chutney10:-
64DryckLäsk
Stor
Liten
Alkoholfir öl
Juice
Mjölk
Kaffe
Te
Mango lassi stor
Mango lassi liten
Strawberry lassi stor
Strawberry lassi liten

25:-
15:-
35:-
20:-
20:-
15:-
15:-
35:-
25:-
35:-
25:-

Desert

NO.ItemDescPrice
65Mango Ice cream45:-
66Gajerela med IcecreamHemlagod morotskaka med glass.
Homemade carrot cake with ice cream.
45:-
67Gulab JamunIndiska mjölk-kaka med glass.
Indian milk cake with icecream.
45:-

Shahi Masala öppettider jul och nyår


We will open 24, 25,26 December and 31, 01 jan 2020.